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國家大劇院三周年院慶大戲——舞劇《馬可·波羅》即將於12月22至28日首演亮相。日前,國家大劇院西餐廳推出了一款別致而美味的『馬可·波羅主題套餐』。深愛美食和藝術的小提琴家呂思清應邀來到國家大劇院西餐廳,親自披掛上陣,烹飪並試吃了『馬可·波羅』套餐。
據悉,國家大劇院在推出每一部原創劇目的同時,都會開發相應的衍生產品,西餐廳也會適時推出相應的特色餐飲,此前大劇院已經先後推出了『簡·愛』、『赤壁』等不同的主題套餐,意在以演出為源頭,帶動國家大劇院的特色化經營,從而打造令大眾全方位體驗高雅藝術的空間,並希望通過此類的衍生開發來強化大劇院的原創劇目品牌,擴大原創劇目的影響力和認知度。
當天,呂思清與大劇院西餐廳廚師長Peter共同烹飪了『馬可·波羅套餐』中的碳烤雞胸混合生菜堅果沙拉。這款沙拉的設計靈感正是來自於國家大劇院原創舞劇《馬可·波羅》,融入了濃郁的意大利風格。小提琴大師呂思清不但親自動手烹制,還向大劇院西餐廳工作人員暢言了對這道菜品的改進意見。呂思清說:『美食與音樂,是我終其一生都不會放棄的兩樣東西,現在,它們在這裡,有了某種共鳴,美妙不可方物。』他還表示:『國家大劇院引領業界推出原創藝術作品的實踐卻是值得鼓勵和推崇的,我非常期待《馬可·波羅》這部全新的舞劇。』